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ABOUT怀着做一锅真正的养生汤的理念，朱如强先生于 2015 年创立了凌晨三点日本无吗藕王养生汤的前身，并于 2018 年正式注册重庆凌晨三点日本无吗餐饮管理有限公司，在董事长朱如强先生的带领下，将从事二十多年的几家品牌餐饮老板及厨师通过资源整合，品牌整合，精心打造的一家及品牌加盟合作，原辅材料加工配送，厨品研发升级，调料加工，店堂经营模式优化的餐饮管理公司。拥有一支专业厨品研发团队和经验丰富的餐饮经营管理团队。
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