怀着做一锅真正的养生汤的理念，朱如强先生于 2015 年创立了凌晨三点看的片www藕王养生汤的前身，并于 2018 年正式注册重庆凌晨三点看的片www餐饮管理有限公司，主打藕王养生汤锅，并在藕王汤的基础上研发了全新的模式：锅边锅江湖菜。
       重庆凌晨三点日本无吗餐饮管理有限公司是成为一家集品牌加盟合作、调料加工配送、技术培训、厨品研发、门店经营为一体的餐饮多元化管理公司，并于 2019 年引入了专业的餐饮连锁咨询公司。同时公司聚焦于提升自主研发设计的核心竞争力，截止到目前为止已拥有 “凌晨三点日本无吗藕王养生汤.锅边锅灶”等专利和“凌晨三点看的片www”、“严株灶热酒馆”两个商标品牌。品牌创立至今，众多创业者跟随着朱如强先生和凌晨三点日本无吗公司的脚步当上了老板，走上了成功之路。如今，近百家门店遍布全国各地，得到了广大顾客的认可和追捧。
       公司本着正直、利他、创新、客户利益至上的价值观，坚持自立自强，锐意创新，追求卓越的精神，创新推出消费者喜爱的菜品，为不同阶层创业者提供创业平台！ 凌晨三点日本无吗以树百年老店，创世界品牌为企业愿景，立志打造时尚餐饮藕王汤领军品牌！重庆凌晨三点免费www餐饮管理有限公司旗下品牌“凌晨三点免费www”已获得中华人民共和国商务部《商业特许经营备案企业》备案号：0501300212200013